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Registros recuperados : 8 | |
1. | | PINTO, M. F.; PONSANO, E. H. G.; DELBEM, A. C. B.; LARA, J. A> F. de. Condicao higienico-sanitaria de sorvetes fabricados por industrias artesanais no municipio de Aracatuba, SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 72, p. 50-52, maio, 2000. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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4. | | PONSANO, E. H. G.; PINTO, M. F.; DELBEM, A. C. B.; LARA, J. A. F. de; PERRI, S. H. V. Avaliacao da qualidade de amostras de leite cru comercializado no municipio de Aracatuba e potenciais riscos decorrentes de seu consumo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 86, p. 31-38, jul. 2001. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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7. | | LARA, J. A. F. de; SOARES, A. L.; LIMA, P. N. de; IDA, E. L.; SHIMOKOMAKI, M. Rastreabilidade da carne bovina: uma exigencia para a seguranca alimentar. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 24, n. 1, p. 143-148, jan./jun. 2003. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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8. | | FERNANDES, J. M. P. F. G.; PINTO, M. F.; PONSANO, E. H. G.; ALMEIDA, A. P. da S.; ABREU, U. G. P. de; LARA, J. A. F. de. Encurtamento pelo frio de fibras musculares oxidativas de bovinos pela tecnica de NADH-TR. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 36, n. 6, p. 1878-1882, nov./dez. 2006. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 8 | |
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Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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